Omleto-pizza
1 jajko
10 dag mąki
1 szklanka mleka
szczypta soli
15 dag startego sera
Jajko, mąkę, sól, mleko i 3-4 łyżki startego sera wymieszać na jednolita masę widelcem. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wylać do niego przygotowaną masę. Piec w 200 stopniach przez 25-30 minut aż się zarumieni. Następnie wyciągnąć położyć na wierzch kawałki szynki lub salami, posypać resztą sera i znów zapiec około 5 minut.. Wyciągnąć z naczynia i pokroić na porcje nożem do pizzy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz