Kopiec kreta

BISZKOPT

4jajka

trochę więcej jak 0,5 szklanki oleju

3/4 szklanki przegotowanej ostudzonej wody

2 szklanki mąki krupczatki

1 łyżka proszku do pieczenie

3/4 szklanki cukru

2 lub 3 łyżki kakao

Białka ubić z cukrem dodać żółtka, potem dodawać małymi partiami mąkę wymieszaną z proszkiem, wodę i olej i na koniec kakao. Piec w 180 stopniach przez około 30-40 minut.

Jak się biszkopt wystudzi ściągnąć z góry skórkę, potem posypać nią wyłożony

na biszkopt krem.

Przed ubiciem kremu pokroić banany w grube plastry i poukładać obok siebie na biszkopcie

KREM

3 Kremówki

3 śmietan fix

gorzka czekolada (zetrzeć na tarce)

galaretka cytrynowa (rozpuścić w 3/4 wody)

5,6 bananów

Kremówkę ubić z śmietan fix-ami, dodać zimną galaretkę i na końcu startą czekoladę

Gotowy krem wyłożyć na biszkopt z bananami i posypać pokruszoną skórką z biszkopta.